一杯紅茶緣

miércoles, 26 de noviembre del 2008 a las 08:31

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但凡飲茶的人，多少都有些不為所知的"緣茶情"。不期而遇，不若如冥冥中早有的定數！

此茶非彼茶

紅茶，用她獨有的個性，在不同時代背景下奏響她精彩的生命樂章。沉澱於生活的美麗，誰又能將其否認呢！

多彩的紅茶世界

在多彩的紅茶世界中包括：祁門紅茶、九曲紅梅、滇紅、湖紅、川紅、閩紅、宜紅、阿薩姆、大吉嶺、錫蘭紅茶等等，你不要看這小小的紅茶，在發酵成都上可是有著微妙的變化，便形成湯色由栗紅向紫紅的轉變，滋味由濃強至甜醇變化。

與紅茶的"緣"由一杯變質的閩紅開始。
那年的秋，我走進通用國際中心，乘電梯至16層。目光飄渺的四處搜索，像電影中尋求救援的弱勢者。希望從中得到可知的訊號。由始至終沒有辦法把自己與地產開發公司做任何實質性的聯繫。直到我被領進進會議室，被告知與一位姓曹的先生做交流。就那時候我還是一頭霧水！
相互恭維了幾句，漂亮的秘書小姐端來杯熱氣騰騰的紅茶，心裡還沒來的急歡喜，便覺心情不安！在我調整坐姿的同時不由自主的便是一句："這茶，味雜，是不是變質了？"。本以為彼此會很尷尬，沒想到卻聊到茶上去了。霎是叫人鬆了一口氣啊。
四個小時的談話時間，給人以怪異之感，我不知道這喝茶和房地產公司會有什麼橋樑。也不知道自己來這裡到底是做什麼，有什麼意義！正這麼想著，對方一句："我看你下午就把合同辦了吧，給你三天時間準備，整理整理東西，做一份紅茶項目的草案。交到我這裡，三天后隨項目部出發去雲南！ "那時的我，只是想這是多大的一個挑戰啊！
知道這樣的機會與一杯變質的茶有沒有關係......
小小的一杯紅茶，雖味雜，卻依然足夠傳遞對未來的熱誠與挑戰。而這一年，我將全身心的投入紅茶的世界。
第二天，病了！扁桃體發炎並引起低燒，連著三天，試過好多種的辦法。不見成效，被告知要獨自去雲南了解紅茶，堅信這很有意義，給自己加持一個信念，就這樣半扛著的去了機場。

夜裡23點34分左右，順利的入住了酒店，那種恨鐵不成鋼的憤怒來自於不爭氣的健康問題。昏沉中彷彿有一個聲音，一種思緒。人生就像一杯紅茶，溫和，能與多種風味混合卻不失茶之風味。又能給人以飽滿的情感。她積極，奮進，勇敢。這點點的思緒，足以與失衡的健康對立。就這樣漸漸入睡。
我必須告訴身邊的人們，茶只不過是茶......
後來的經歷已經告訴我，對於"產品"這種事情，不是你會喝幾個茶，學了幾個茶就懂圓機。先說是紅茶單個的類別全世界就上百個品種，並會有些個人要在上面來個所謂獨特"設計"的產品，對於每一個類別所層出多式的花樣。又總有人覺得如果能"完美"的話那麼更好，因此又在這麼個花式的基礎上做更多的文章，以求吸引顧客動心。而出於當時的情形，能在我腦子搜索凸顯的大多只是對中國茶的傳統模式，在許多關於"產品"的問題面前，由衷的自慚形穢，諸如臨近奧運會期間的推廣建議？市場的概念？產品的新市場模式？新星的"設計"？新聞的元素？原產地對銷售的市場的新時代影響？適用推廣的消費者關係等等！當時，我除了一些概念性的分析再就是人云亦云的解釋。實踐的傳達與知識的儲備造成嚴重的汗顏之感。
就這樣，帶著落葉的雜亂，奔波於昆明的各個茶葉貿易市場，街頭、消費者之間。以來蒐集足夠的線索支持我完成第一份市調報告（市場調查報告），作為"基礎"的搭建者，整體梳理之後，依舊有大堆談判工作和資料沒有整理。真是令我又亢奮又絕望。也許，茶業（茶葉事業）是一個終其一生也難以窮盡的話題，但願能有更多的有誌之士加入。
"一頭驢子出門去旅行，不會變成一頭馬回來。"（自英國作家富勒）。
紅茶的時代到了嗎？
自從04四年申奧成功以來，世間一直流傳著一種說法："奧運年的北京無限商機。"我也著了風，才跌跌撞撞的被遠派雲南！
奧運會，是難得的"機遇"，於是乎，就有了繁多的新企業萌芽，主要是來投身於一些中國的傳統產品，以達到促進市場行為的目的，俗話常說："當局者迷，旁觀者清"至於這是迷是清。於現時大概大家都有所見聞。我也算全身而退，助著公司的產品上了市，也可全身而退。談論些個市場上的事情必脫不了俗套，也少不了複雜，談起來難免叫人有種"沉重"之感。
想是現在如此的市場狀況，又該作如何的解釋呢？與此紅茶之緣也算是告一段落。既落入塵情。需向前看的開才是......